Главная Доставка Статьи Оптовикам Контакты
Доспехи
Старинное оружие
Японское оружие
Огнестрельное оружие
Панно, трофеи
Подарочные трости
Эксклюзивные подарочные книги
Предметы с золотом
Арбалеты
Луки

Горячая линия 8 (495) 210-45-02

Новости  /  Подарок для гурманов 

Новости

23.09.2008

Подарок для гурманов

Книга, созданной поваром короля Англии Ричарда Второго Плантагенета в 1390-1400 годах, до сих пор хранится в библиотеке имени Джона Райландса в Манчестере. Теперь руководство библиотеки намерено оцифровать ее и выложить в публичный доступ. Посетителя сайта получат возможность воспользоваться 205 средневековыми рецептами, многие из которых отсутствуют в современных кулинарных книгах даже в модифицированном виде. Эта древняя поваренная книга называется "Forme of Cury" и была опубликована Гутенбергом. Она содержит рекомендации по приготовлению мяса цапель, журавлей, а также китов и тюленей. Также в рецептах упоминаются такие дорогостоящие в то время пряности, как мускат, имбирь и кардамон.
+7 (495) 210-45-02